怎样生病(怎样生病?)

华峰博客 259

昨天有朋友在评论区提到了这个问题,我觉得问得很好。之前我讲过《人为什么会生病》,今天在我的认知领域来聊聊,病是怎么生出来的?人体是一台相当复杂精密的仪器,它的智能程度可谓让人叹为观止!科学对它的破解可以说还不到10%。要探讨人体生病的机理,话题很大,也很复杂。但是不管人体系统如何复杂,我们都可以剥开生命现象复杂的外壳,探索生命现象的本质。要讲清楚这个问题,我想先讲讲生命的演化史。

茫茫宇宙,神秘莫测。你可知道,我们的身体已经30亿岁了?从一堆化学物质,甲烷、氨、二氧化氮等物质合成氨基酸和脂肪酸开始,再逐步合成蛋白质,核酸等小分子有机化合物。由小分子有机化合物逐步合成单细胞,再到多细胞,再到我们现在的样子。你难以想象,我们的生命体漫长的演化过程,竞争与妥协,演化和牺牲,让人叹为观止!但是,无论它经历了多么漫长的演化,无论它的系统有多么复杂,它最原始的样子,就是一堆化学元素。这堆化学元素就是生命体的原材料,那是它存在和演化的基础。跟花草缺乏营养会枯萎会死掉一样(水也是七大营养元素之一),人缺乏营养也会同样的结局。可能很多人觉得自己不缺营养,而事实上,你不缺的只是热量。

讲清楚了这个问题,我想从三个层面去讲讲人是怎么生病的。哪三个层面呢?细胞,微生物,激素。我们人体的健康,很大程度上也是由这三个层面决定的。

首先,我们从细胞这个层面。我们的身体是一个由37.2万亿个细胞构成的宇宙,之前在《人体是由什么构成的》这篇文章中我们讲过,人生病就是细胞生病。又在《重启人体自我修复能力》这篇文章中讲过,人体细胞的自我修复,一靠与生俱来的细胞生命周期,另一个靠后天的营养状况。先天因素决定了修复速度,后天因素决定了修复质量。那么,人体生病在最早期,就是细胞的损伤速度大于细胞的修复速度。此时如果我们不重视,就会逐步发展到组织损伤,器官损伤,进而系统损伤,最后人体就会生病。看到了吗?这就是细胞生病的全过程。比如,如果我们没有及时补充抗氧化物质,细胞被损伤后就会出现凹坑,还没有及时补充,逐步就表现为组织器官凹坑,此时就是我们所说的炎症。动脉粥样硬化就完美展现了这一过程,那些斑块就是白细胞赴死去消炎,英勇牺牲后的痕迹。你可能要问一个问题,我怎么知道我的细胞损伤了呢?答:那可是无时无刻,无法避免。之前在《我们为什么会生病》这篇文章里讲过,营养不够全面均衡,自由基的伤害,毒素垃圾排不出去,都会导致我们生病。所以从这个角度讲,我们只能用良好的饮食习惯和生活习惯,去弥补这种损伤和减少这种损伤。

其次,我们从微生物这个层面来剖析。人身上微生物个体总数大概有100万亿个,从数量上讲,基本是人体细胞的3倍。人体细胞的基因组大概有2万个,而微生物的基因组大概有988个,基本上是500倍。所以,一直不是你一个人在战斗,你身后是有人的。微生物是干嘛来的?第一,帮我们分解和消化食物,比如啃不动的膳食纤维,得靠他们帮我们啃。第二,制造维生素和矿物质。第三,排挤或杀死感染菌从而避免人体生病。第四,增强T细胞,B细胞及NK细胞的能力,提高免疫力。第五,分泌快乐激素。难以一一列举,以后专门章节来讲讲微生物。微生物出问题后,我们是怎么生病的?最典型的就是,常常用抗生物的群体,消除身体炎症的同时杀灭了有益菌,免疫力就会降低。免疫力降低以后,各种疾病就纷至沓来。再比如,肠道菌群不好的人,往往胃肠道不好,胃肠道不好又常常伴随着情绪低落抑郁。因为我刚刚讲过了,微生物要帮助分泌快乐激素啊。比如让人快乐的血清素,95%都是靠微生物来分泌的。肠道菌群不好,快乐激素从何而来?再比如,膳食纤维可以帮助排出毒素,降低胆固醇和甘油三酯以及血糖。没有微生物,我们根本都没办法分解它。所以,从微生物这个层面来讲,我们是怎么生病的?肠道菌群导致免疫力低,情绪低落抑郁,各种三高问题,病慢慢就来了。

最后,我们来讲讲激素层面。激素归类在我们的内分泌系统,我们知道人体有9大体统,内分泌系统是其中之一。我们好像看不到它,但是它就像一位化学信使,让我们的身体达到平衡和稳定。我们听得最多的,可能是雌激素和胰岛素,我就拿它们来举例。雌激素是一种类固醇类激素,如果它太多,常常伴随女性的是肌瘤、囊肿。如果它不足,常常伴随女性的又是骨质疏松。胰岛素是一种蛋白质类激素,分泌过多会导致低血糖,分泌不足又会导致高血糖。(当然,高血糖症还不能跟糖尿病划等号,还有胰岛抵抗的原因。)归根结缔,都是体内激素水平紊乱造成的。这里引入一个熵(shang)增原理,也就是说当身体的平衡被打破了,激素紊乱了,就会越来越混乱,整个系统就会出问题。要展开来讲,这又得长篇大论,有机会我们专门来讲。所以从激素层面来讲,当我们的内分泌系统混乱,就会出现熵增,身体平衡被打破了,整个系统会越来越混乱,人就慢慢开始生病了。

所以,我们人体是怎么生病的?细胞,微生物,激素三个层面,至少有一个层面出问题了。我们人体生病的过程,就是这三个层面损伤或紊乱的过程:细胞受损,微生物流失,激素紊乱。当然,事实上他们仨往往都是联系在一起的。我们讲细胞是由七大营养元素组成的,其中蛋白质和脂类是单个细胞的主要构成单位,碳水是他们的能量来源。同时,蛋白质和脂类还是激素分泌的原材料,比如胰岛素是蛋白质里分泌的,瘦素是脂肪里分泌的。膳食纤维是微生物的食物,没有食物他们怎么会喜欢你这个宿主呢?要知道,人家微生物也是很挑剔的。你的机体不干净,营养不均衡,人家可以选择别的宿主。

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