教你翡翠蝴蝶面的做法(翡翠蝴蝶面的做法)

华峰博客 112

哈喽,各位宝妈宝爸们,又见面了哦~

最近小编分享了几道简单美味又好看的宝宝辅食,发现很多家长都很感兴趣,这可让咱天养天生的王老师高兴坏了,大家喜欢就是对我们的最大支持。

不过今天王老师也给小编下了命令:要小编为大家推荐一道适合冬天吃,并且又要简单容易上手,另外食材还要是身边随手可得的,最主要是还要颜值高的美食!

不过呢,作为宝宝辅食小能手的小编,不会让大家失望的啦,一起来看看今天小编为大家带来的美味食谱吧!

翡翠蝴蝶面

主料:四季豆、青椒(彩椒)各15克,彩色蝴蝶面50克。

调料:盐、葱末、蒜末、番茄酱、植物油各适量。

做法:

四季豆择洗干净,切小段,用沸水焯熟青椒洗净,去蒂去籽,切小丁锅中放油烧热,放入葱末、蒜末、青椒丁煸炒几下加水煮沸,下入蝴蝶面、番茄酱同煮面条煮熟后,放入四季豆煮沸,加盐调味即可

怎么样呢?做法是不是一如既往的简单,不过在这里有几点要注意的,大家一定要记牢:

面中的彩椒主要是提味用的(适合1岁以上的宝宝吃),千万不要买成辣的,如果实在拿捏不准不放也可以。生的四季豆中含皂素和血球凝集素,彻底加热可破坏这两种有毒物质;当加热不彻底时,留存的毒素容易导致中毒。因此,妈妈们在做四季豆时必须充分加热,彻底煮熟。

这两个要素一定要记牢哦,蝴蝶面的造型精美别致,小朋友一定会爱上的,此外,除了以上的配菜,也可以加入自己喜欢的其他配料作为点缀,相信宝宝会爱上吃饭的~

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