牛杂 羊杂除了做汤 还可以爆炒 很香呀
By 独角兽Unicorn
用料
生姜 适量大葱 适量红干椒 适量八角 1个牛杂 500g洋葱 半个青椒 2个做法步骤
1、准备好食材 葱姜蒜干辣椒八角 洋葱辣椒切好备用 牛杂是熟的哦
2、热锅倒油 爆香
3、倒入牛杂翻炒三分钟，倒入适量的料酒，生抽翻炒均匀
4、倒入洋葱青椒翻炒
5、翻炒青椒洋葱断生就可以撒点盐，胡椒粉，鸡精出锅啦！
6、装盘，配上白米饭小心别吃多了哦
小贴士
牛杂是熟的 不需要炒久
生姜的饮食禁忌
暂无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
免责声明：本文内容来自用户上传并发布，站点仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，信息仅供参考之用。