无论是朋友聚会，还是公司业务，只要是在饭桌上就少不了酒的点缀，所以很多人初入职场学的第一课就是饮酒。而酒桌上的每个人对喝酒的反应也不尽相同，有的人几口酒下肚便满脸通红或发白，还有些人无论喝多少都面不改色，这究竟是怎么回事呢？
酒喝多了，为什么会醉酒？
酒精的主要成分是乙醇，在进入人体后会随着血液到达肝脏，随后在肝脏开始分解代谢为乙酸。而这一过程需要两种酶来完成，第一就是乙醇脱氢酶，通过这种酶将乙醇转化为乙醛；而第二种则是乙醛脱氢酶，通过乙醛脱氢酶的进一步分解，将其转化成乙酸；这两种酶的活性强弱直接决定了自身酒精的代谢能力；而与这两种酶最亲密的基因分别是ADH1B以及ALDN2，不同的基因型所表达的酶活性也不相同。就中国人的基因而言，大部分人的酒精分解酶并不完全，所以有很多朋友都不胜酒力，不仅容易喝醉，在饮酒后也会出现不同的反应。
喝酒脸红说明是千杯不醉？
喝酒容易脸红，这恰恰说明自身体内缺少乙醛脱氢酶，导致大量乙醛在体内堆积。而乙醛又会对脉率造成刺激，脉率增加、血液流通速度加快，因而出现了面红耳赤的表现！
如果将其误认为是酒量好，从而大量饮酒的话，只会给身体造成伤害，特别是肝脏可能因此受损，甚至发展为酒精性脂肪肝、肝硬化、肝癌！
既然如此，那喝酒后脸发白，是否属于千杯不醉呢？
喝酒后脸色发白，是因为体内两种分解酶缺乏或不活跃导致的，酒精在体内无法完成分解工作，只能依靠肝脏等率低的氧化酶来帮忙分解，这就直接导致了酒精分解速度变慢，肝脏负荷因此增加，血液的需求量也会增长，从而导致自身出现脸发白症状。
喝酒伤肝大家都知道，那你知道除了伤肝外，酒精还会造成哪些损伤吗？
胃黏膜受损
酒精首先到达的地方就是胃，如果喜欢空腹饮酒的话，那就会对胃黏膜造成直接刺激，导致胃酸大量分泌，从而引发发酸症状。除此以外，患者还会出现胃痛、胃灼热等表现，在严重情况下甚至发展为胃出血！
伤害神经和血管
酒精会麻痹自己的神经，所以在喝酒后人整体的反应能力都会下降，表现在身体不协调、东倒西歪等症状。在严重情况下还有注意力不集中、记忆力下降等表现。同时，酒精还会对血管造成刺激，导致短时间内血管异常收缩，从而引发血压的升高。
提醒：世界卫生组织指出，成年人最佳的饮酒量为0，不饮酒才是最保健的方式。所以，如果有身边的朋友喝酒脸红、脸白的话，那劝你还是告诉他别再饮酒了比较好！
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