去台湾旅游的朋友,记得带一些特产回来,送给亲友。下面,笔者为大家介绍一下台湾的十大特产,供朋友采购时参考。
凤梨酥
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它以土凤梨小火熬制成凤梨酱,以酱和冬瓜调和入馅,馅料细腻,囗感微甜,别具风味。
太阳饼
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一种甜馅薄皮酥饼,台中特产。
麻薯
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特制绿豆糕,尤以基隆出产享有盛誉。
方块酥
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嘉义特产,多变的口味和不断创新的品牌,积攒了不凡的囗碑。
高山茶
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主要品种有文山包种茶、白毫乌龙茶和石门铁观音。
冻顶茶
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被誉为台湾茶中之圣,主要产于南投鹿谷乡,冻顶是山名,乌龙茶才是它的品名。
莲雾
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台湾特产,又名天桃,原产于马来群岛,17世纪由荷兰人引种台湾,屏东是其主产区。
蛋黄酥
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起源于台湾,色泽金黄,手工制作,外皮金黄,层层酥皮搭配蛋黄豆沙馅料,囗味独特,甜而不腻,食后囗留余香。
大溪豆干
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大溪特产,尤以黑豆干著名,好吃秘诀在于磨浆时加入特色香料,尤其凉食口味更佳。
台湾释迦
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台湾著名水果,产于台东县,每年台湾都要举办释迦节,选出优秀果品,价值上万元。
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