「 本来川菜 」
" 川菜要爆炒 "
" 本来味道好 "
说起魔都精品川菜馆,「本来川菜」必须拥有姓名!7年来,获得好评无数,圈粉了魔都众多老饕!这次新店空降大宁久光中心,11月27日起正式营业,文末有福利!@all魔都人!速速mark!
ONE
立足魔都7年!圈粉无数!
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「本来川菜」,立足上海7年的川菜品牌,在美食遍地的魔都开一家火一家,2019年、2020年蝉联大众点评必吃榜,妥妥的魔都川菜界扛把子。
TWO
川菜要爆炒!川厨坐镇!
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爆炒是川菜中技术含量最高的做法!他家的后厨天团,厉害了!均是入行多年的四川籍爆炒大厨掌勺现炒,凭的全是日积月累的硬功夫。火候够猛、油温够高,严格控制巅峰火候,从入锅到装盘的时间精确到秒,上菜快、味道嗲!
THREE
用料讲究,一口入魂!
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爆炒,调味料可是重头戏。全都严选自四川当地好调料,风味纯正,味道正宗,料好味才好!
FOUR
全新国潮风!4.9折刷!
人均100!性价比逆天!
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全面升级后的本来川菜,将国潮风与ins风相结合,颜值逆天,氛围感拉满,带来全新的用餐体验!聚会来这准没错~
全新升级的菜单,爆炒川菜&潮茶&烤串,100+道美食,带来全新味蕾盛宴!现在新店福利,券后人均100就能拥有,性价比简直逆天,速速mark!
必点top1 |泡菜爆炒黄牛肉
这道爆炒经典菜,可以说是本来川菜的必点之一。严选上等黄牛肉,用酸泡菜作调料,再佐以各种辣椒,经过大厨爆炒,开胃又爽口。泡椒与黄牛肉的搭配,集鲜、嫩、辣、爽于一身。
每一口牛肉都超嫩、超香、会biu汁,每一口都是辣与香在舌尖所呈现的味蕾盛宴!吃一口泡菜爆炒黄牛肉,就能瞬间被圈粉!
下饭top1 |招牌辣椒炒鸡
到店必点的招牌辣椒炒鸡,每一桌都有TA的身影!精选山林走地土鸡为原料,鸡肉切块腌制入味,再经过师傅下锅爆炒!
一上桌香味就往鼻子里钻,视觉与嗅觉的双重刺激,让人看了就想大快朵颐。入嘴鸡肉鲜香麻辣妥妥地下饭神器!
上瘾top1 |火爆牛蛙
牛蛙爱好者集合!小编作为牛蛙的狂热粉,也算是阅蛙无数,这道火爆牛蛙,必须点上试试!牛蛙肉质鲜嫩弹牙,大颗大颗的蒜瓣肉吸饱了鲜辣的汤汁,个个饱满,让人看了就食欲大开!
鲜亮的红油与辣椒葱姜的辛香,将每一块牛蛙肉包裹。辣,但不停留表面,鲜香渗入肌理,把盐帮菜的厚味展现得淋漓尽致!
夹上一筷子,蛙肉已经无法附着于骨干之上,不过轻抿一口,肉与骨自动分离,相当入味,越吃越上头!
ONE /招牌自贡麻麻鱼
这道自贡大麻鱼也是熟客心中的白月光,从调料到配方都是地地道道的四川货,征服了无数吃货!
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花椒、红花椒在热油的高温下,完全被激发出辛香,辣而不冲!捞出的巴沙鱼片滴滴答答直淌红油,第一口:辣,辛辣味直击唇舌,第二口:嫩,绵软到入口即化,第三口:入味,厚薄程度正好,每一处都浸满了辣油,配上米饭堪称天作之合!
TWO /桥头火爆腰花
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喜欢吃腰花的小伙伴看过来!这道桥头火爆腰花,经过大厨爆炒后的腰花鲜嫩滑爽,有了韭菜的加持更是带来美味暴击,吃了就停不下来!
THREE /火爆肥肠
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火爆肥肠爆炒60秒就得出锅,经过爆炒的肥肠脆口弹牙,块块入味,满嘴尽是鲜香,上桌一定要抢,分分钟光盘!
FOUR /川藏黑猪回锅肉
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川藏黑猪回锅肉妥妥的下饭神器,一口回锅肉下去,油吱吱地冒出来,集麻、辣、鲜、香于一体,即使辣得跳脚,还是一口一口停不下来,太过瘾了!
不仅爆炒能打,全新推出的炸串&潮饮千万不能错过,带来全新味蕾盛宴!吃爆炒当然要有饮料&烤串,才够味!
烤串和潮饮的"神仙"搭配,带来double美味,double快乐!5款高颜值本来茶和多款美味烤串,任意pick!
" 本来川菜,久光中心店 "
" 11.27日,不见不散! "
存好地址别迷路
本来川菜
久光中心店
:共和新路2188号大宁久光5层-M502
:021-56380885
:11:00-22:00
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