我家的无烟厨房
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在农村, 首先要弄清楚是设计优先, 还是实用优先。 如果两者都要, 很难。要有设计感,花成本去精装修大体能办到,要实用就要解决房内空间与无烟等问题。农村就该有农村的样子 ,如果一味学城里的设计,那还是农村吗?事物因为独特而美,就如你我不同一样,这世界才丰富多彩……这是开始之前的基本的思路。那么来看看,我家厨房是怎么解决这些问题的。是不是对大家有些参考价值呢?
(一)设计
位置
我不太在意什么风水。老祖宗把厨房叫火房,正屋坐北朝南,火为南。总体讲,是把偏屋设在正屋南面为佳,不过要根据个人八个字做细分。所以不用管这些了,能让人感觉舒适的就是好风水。室内布局的话,根据需要实现什么功能综合来考虑
采光
白天自然光怎样进到房内 ,其能进多少就是采光量了。还是得根据厨房周围的环境来考虑。比如周边建筑、树木 、山丘等。晚上就靠灯光,以是否亮堂,实用为原则,吊顶、 各种花式灯都比不上几个灯泡够亮。
通风
主要是门窗。它的位置、数量 、大小、 密封程度都是要考虑的因素。
干湿分离
解决了水的问题就做到了干湿分离。灶台本身设有水槽,也可以在灶旁边设置水槽,能最大限度做到干湿分离,完全没有一点水,是不实际的。另外我家设置了水池 ,方便做大用,如打豆腐 做糍粑 办酒席少不了它。
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