深夜食堂
By 爱吃土豆的妈妈
用料
鸡蛋 2个红糖 20克枸杞 15克做法步骤
1、准备好鸡蛋枸杞红糖
2、起锅烧水,水开打入两个鸡蛋,关火焖两分钟这样鸡蛋容易成型不会散开
3、碗里调好红糖水
4、再开火煮个3分钟,捞出放入红糖水的碗里。
小贴士
喜欢溏心蛋的水开煮个5分钟,稳稳的溏心蛋,爱吃熟的就可以多煮一会,还可以加入姜丝红枣都是不错的选择
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