最近有朋友在论坛发帖说是锦鲤褪色了，红白快比白金还白了。锦鲤身上鲜艳的颜色很多人都会觉得十分难养，其实，除去自身的基因影响外，正确的饲养技术也起到很关键的作用，因此，在各个生长阶段和季节正确合理的饲养方法是很关键的。
1、锦鲤投饵的方法
在锦鲤喂食的过程中，必须做到定时、定量投喂，投喂不足，满足不了锦鲤的生长需要，鱼体会衰弱，抵抗力不足，会患各种疾病。而投喂量过多，又会引发各种疾病，如消化不良导致肠炎等，最终会导致鱼的死亡。即使不得病，鱼体也会明显发胖，失去了优美而刚健的流线型体型，丧失了观赏价值。所以锦鲤的体型、体色等与平时的饲料投喂量的控制与掌握是密切相关的。
锦鲤的食欲以及生长状况等与水体环境又是密切相关的。水体环境舒适了，水温合适时，可以使适当的增加投喂量，鱼也会相应的加快生长速度。这就体现在春、秋两季对投喂量的掌握，这是锦鲤生长的黄金季节。如果投喂的量掌握合适，再增加一些天然饵料，将会起到事半功倍的效果。
目前，在锦鲤的饲养模式上，大多是全程采用人工配合饵料进行投喂，饲料的粗蛋白含量在35%以上，配合一定量的天然饵料。通过人工驯化，使锦鲤在养殖池定点摄食，争抢食物。根据鱼的规格，采用适当的饲料，一般每天投喂2~3次，日投饵量在鱼体体重的2%~9%，具体的投喂量要以鱼的摄食情况，温度为准，同种鱼体规格下，水温越低，日投饵率越低；水温越高，日投饵率越高。当水温一定时，鱼体规格越大，日投饵率越低；鱼体规格越小，日投饵率越高。投饵量掌握在鱼吃食八成饱为宜。
2、通过摄食使锦鲤着色
着色是挖掘锦鲤的色彩潜能，我们通过特定的方式护理鱼并投喂某些特定的饵料，使锦鲤的色素加强，达到着色的目的。这些特定的增加颜色的饲料主要有干虾、以及绿藻和螺旋藻等藻类，投喂这些饵料时应按照投饵原则投喂。这些饵料里含有虾青素和天然植物蛋白，促进锦鲤显色，使其颜色更为艳丽和丰富多彩。
3、影响锦鲤色彩的其它因素
锦鲤保持美丽的色彩，池中水质必须清澈干净，需要足够强大的过滤设施，换水时要除氯，适当的使用活性炭、火山岩和沸石。另外，锦鲤的颜色在低温时最艳丽，如果水温长期在27度以上，鱼就会慢慢褪色。鱼体的色彩也会随周围的环境发生改变，所以我们在建造养殖池时应该把池底设计为深色。
4、锦鲤的观赏价值
如果说金鱼具有阴柔之美，那么锦鲤则具有阳刚之气,是水中活宝石。锦鲤体型圆浑有力，色彩斑斓，游姿豪迈，从容不迫，颇具王者风范，堪称观赏鱼之王。日本人把锦鲤奉为神鱼、国鱼，正是因为锦鲤寓意吉祥，个性和平，长寿耐养，更有一种以力称雄的内涵，雄健的躯干给人以力量的感觉和魄力的启示，就算被置于砧板之上也不会挣扎，具有泰然自若，临危不惧的风度！
可见，锦鲤之赏心悦目、陶冶心境。